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益井園　あかり20g

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益井園（静岡）のあかり（20g）をお届けします。

益井園は大井川上流及びに南アルプスに位置する川根茶の本場、川根本町で和紅茶復興の黎明期から業界を支えてきた。
園主の益井悦郎（ますいえつろう）さんは早期から和紅茶の生産に乗り出すだけではなく、生産から販売までを一貫して手がける「おひとり様茶業」を確立し、独自のスタイルを築き上げてきた。
現在は新たな取り組みとして、有名テレビ小説に登場した茶園を再生させるプロジェクトに取り組んでいる。
また2023年秋には弊社主催の「和紅茶グランドツアー」にもご同行いただき、本商品は海外バイヤーからも好評を博した。
本商品「あかり」は枕崎で開発された緑茶用品種「さえあかり」を用いて製造された紅茶で、品種由来の強い穀物香と発酵による香りが複雑に絡み合いエキゾチックな様相を呈する。

香り　★★★☆☆
コク　★★☆☆☆
甘味　★★★★☆
渋み　★★☆☆☆

益井園の紹介
https://www.tokyoteablenders.com/post/masuien2023