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鶴田製茶　いんど20g

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鶴田製茶（鹿児島）2022年のいんど（20g）をお届けします。

輝北町で脈々と受け継がれてきたインド種の茶畑で、農薬不使用栽培を行い、近年は肥料も不使用に切り替えた。茶園で飼育するヤギを畝間に放ち雑草を駆除させている。「いんど」は紅茶用品種の開発が盛んだった20世紀中頃に、多田元吉が持ち帰ったアッサム種の実生群中から選抜、登録された。その名に恥じない力強い味わいは、まるでアッサム紅茶を彷彿とさせる。

2022年　いんど
香り★★
コク★★★
甘味★★★★
渋み★

鶴田製茶の紹介
https://www.tokyoteablenders.com/post/tsurutaseicha

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