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一心園 たかちほ20g

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一心園(宮崎)2022年のたかちほ(20g)をお届けします。

日之影町の小高く美しい茶畑で、農薬を一切使用せず自然由来の素材を独自に掛け合わせて発酵させた肥料を使い有機栽培を行っている。和紅茶の茶畑は特に施肥を絞り込み香りが立つお茶を目指している。宮崎県で育苗された釜炒り茶用品種「たかちほ」の和紅茶はコクと甘味のバランスがよく、さまざまな食事に合わせやすい。

2022年 たかちほ
香り★★★
コク★★★
甘味★★★
渋み★★

一心園の紹介
https://www.tokyoteablenders.com/post/issinen

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